Декларация на лук репчатый

лук репчатый
ул. Александра Солженицына, д.11, стр.1 109004 Москва
+7 499 113-75-76

Репчатый лук является популярной овощной культурой, которую употребляют в пищу в сыром виде, добавляют в различные блюда. Он позволяет восполнить недостаток витаминов в организме человека в зимний и осенне-весенний период. Благодаря лечебным свойствам, применяется  также в медицине для изготовления лекарственных препаратов.

Если вы планируете выращивать, импортировать или продавать этот овощ на территории РФ или в других странах ЕАЭС, на него предстоит получить обязательную разрешительную документацию.

Обязательная декларация на лук

Декларация на лук репчатый является обязательным документом, подтверждающим соответствие овощной продукции требованиям в отношении ее безопасности и качественных показателей. Процедура декларирования осуществляется с учетом положений ТР ТС 021/2011 (определяет условия безопасности всех продуктов питания) и 022/2011 (содержит особенности маркировки товаров продовольственной группы).

Если речь идет о луке, при производстве которого применялись пищевые добавки и другие вспомогательные компоненты (например, консервированном), то его оценка будет также проводиться на основании норм ТР ТС 029/2011.

Декларацию оформляют на период от 1 года до 5 лет, в зависимости от выбранной схемы декларирования. Основанием для ее регистрации является протокол испытаний, он составляется по итогам тестирования образцов продукции в лабораторных условиях.

За отсутствие декларации на законодательном уровне предусмотрена ответственность в виде штрафа, конфискации товаров, а также принудительной приостановки деятельности. Предупредить наступление неблагоприятных последствий возможно, своевременно оформив разрешительную документацию на выращиваемые или импортируемые овощи. Для этого воспользуйтесь услугами специалистов портала.

Кроме того, производители пищевых продуктов должны в обязательном порядке внедрить на своем предприятии систему ХАССП. Ее применение направлено на снижение производственных издержек и объемов брака, а также повышение качества овощной продукции.

Добровольный сертификат на лук

Сертификация лука проводится на добровольной основе, по ее итогам выдается сертификат соответствия. Данный документ оформляется максимум на 3 года в системе добровольной сертификации (СДС). В этом случае оценка соответствия овощей выполняется по нормам национальных стандартов или технических условий производителя. 

Например, свежий репчатый лук может соответствовать требованиям ГОСТ 34306-2017. Проверку продукции осуществляют по следующим характеристикам (зависят от сорта).

  1. Внешний вид.
  2. Размер.
  3. Вкус и запах.
  4. Состояние луковиц и степень их зрелости.
  5. Наличие посторонних примесей – является недопустимым.
  6. Наличие поврежденных вредителями или заболеваниями луковиц.
  7. Содержание в овощах токсичных элементов, радионуклидов, пестицидов.

При добровольной оценке качества предприниматель самостоятельно определяет, по каким параметрам будут выполняться проверка. Результаты тестирования вносят в протокол, на основании которого заявителю выдается сертификат.

Для получения конкурентных преимуществ вы также можете получить протокол об отсутствии ГМО

Порядок подтверждения соответствия лука

Оформление сертификата на лук репчатый с помощью специалистов портала, проходит по определенному алгоритму:

  • уточнение особенностей оформления в каждом индивидуальном случае;
  • выбор схемы для подтверждения соответствия;
  • формирование комплекта необходимых документов;
  • проведение комплекса испытаний образцов товаров и составление протоколов по их итогам;
  • оформление разрешительных документов и их регистрация в реестре ФСА;
  • получение удобным способом готовой документации – через курьера или в нашем офисе.

Перечень необходимых документов

Проведение сертификации осуществляется при условии предоставления следующего набора бумаг.

  1. Заполненная заявка установленного образца.
  2. Копии свидетельств ИНН, ОГРН.
  3. Детального описания сельхозпродукции – указывают наименование, сорт, основные характеристики, год урожая, код ТН ВЭД и иные сведения.
  4. Техническая документация на лук отечественного происхождения – ГОСТ или ТУ.
  5. Договор уполномоченного лица или контракт о поставке с пакетом товаросопроводительных документов – на импортируемые из других стран овощи.
  6. Сертификаты ИСО, экспертные заключения экспертов и иные. 

Если у вас возникли вопросы по поводу оформления разрешительной документации на лук и иные овощи, обратитесь к экспертам портала. Поможем вам в оптимальные сроки и по выгодной стоимости получить необходимые разрешения для вашего бизнеса. Заполните на сайте форму обратной связи. Консультации бесплатны!

letter

зАПРОС

Вы оставляете запрос на сайте

arrow
dialog

кОНСУЛЬТАЦИЯ

Мы бесплатно консультируем

arrow
notes

вЫПОЛНЕНИЕ

Вы предоставляете необходимые документы

arrow
check

рЕЗУЛЬТАТ

Мы помогаем решить Вашу проблему

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.


Комментарии