В период с 21 сентября по 21 октября проводится публичное обсуждение второй версии проекта поправок к техрегламенту о пищевых добавках. Их разработка и внесение обусловлены необходимостью:
- усиления контроля в сфере защиты прав потребителей, охраны их жизни и здоровья;
- исключения из оборота пищевых добавок, ароматизаторов и вспомогательных технологических веществ, запрещенных к использованию в пищевых продуктах;
- гармонизации требований регламента с международными нормативами, что будет способствовать росту экспортного потенциала продукции;
- приведения к единообразию положений ТР ТС 029 и санитарно-эпидемиологических требований;
- оптимизации производственных процессов в пищевой промышленности с применением новых пищевых добавок.
Для реализации указанных направлений предлагается:
- уточнить термины и определения используемые в ТР ТС 029;
- актуализировать и дополнить требования по обязательной маркировке подконтрольной продукции;
- внести коррективы по критериям чистоты и безопасности пищевых добавок;
- определить допустимые концентрации биодобавок в продуктах питания;
- актуализировать перечень объектов подконтрольных ТР ТС;
- дополнить регламент методами расчёта коэффициентов используемых сорбатов и бензоатов;
- установить гигиенические показатели для использования усилителей вкуса и аромата, консервантов, подсластителей и пр.
Примечательно, что данный проект внесения изменений уже проходил процедуру общественного обсуждения в 2019 году. В период ее проведения поступило очень большое количество замечаний и предложений, в результате чего потребовалась значительная его переработка. Ориентировочная дата завершения работ над проектом назначена на 10 марта 2021 года.
Более детальную информацию об основных требованиях ТР ТС 029 в его текущей редакции вы можете найти на едином портале бизнес услуг «1 ОКНО». Наши консультанты бесплатно ответят на все дополнительные вопросы!