Алкоголь

водка

Сертификат на водку

ул. Александра Солженицына, д.11, стр.1 109004 Москва
+7 499 113-75-76

Водка – это алкогольный напиток крепостью в 40 градусов с характерным вкусом и спиртовым запахом. Для свободного производства, реализации и перемещени...

Водка – это алкогольный напиток крепостью в 40 градусов с характерным вкусом и спиртовым запахом. Для свободного производства, реализации и перемещения алкоголя (в том числе через границу РФ) предприниматели обязаны подтвердить безопасность и качество продукта. Процедура проводится в форме декларирования. Оценка осуществляется в рамках профильных технических регламентов и включает изучение документов компании или ИП, лабораторные исследования. 

Обязательное декларирование спиртного

Обязательная сертификация водки не предусмотрена положениями действующего законодательства. Для законного выпуска алкогольного напитка в обращение изготовителю (дистрибьютору) необходимо оформить декларацию ТР ТС. Она выдается в рамках нескольких профильных регламентов ЕАЭС.

  1. 021/2011 – действует для всех видов пищевой продукции, устанавливает требования к ее органолептическим свойствам и безопасности, к организации процесса производства и реализации товаров. 
  2. 022/2011 – определяет, какая информация должна обязательно присутствовать на этикетке продукта питания. 
  3. 029/2012 – регламентирует использование пищевых добавок в продуктах и напитках. 

В отношении спиртных напитков разработан профильный технический регламент – 047/2018. Документ устанавливает требования к качеству и безопасности самих изделий, выбору сырья, организации процессов производства, хранения, маркирования. Нормативный акт вступит в действие с 2022 года, но предприниматели вправе выполнять его требования уже сейчас. 

Помимо декларирования, изготовителю необходимо внедрить на предприятии принципы системы ХАССП, которые позволяют свести к минимуму риск выпуска брака. Также требуется разработать стандарт производства: подобрать действующий ГОСТ или разработать собственные технические условия (ТУ). Следует оформить этикетку, в которой будет содержаться точная и достоверная информация согласно требованиям ТР ТС 022/2011.

Декларация может быть оформлена на серийно выпускаемый товар (максимально на 5 лет) или на одну поставку спиртного. Документ на партию действителен до момента реализации продукции, но не более срока годности.


Добровольная сертификация спиртного

Производители и поставщики напитка после получения обязательной документации вправе оформить добровольный сертификат на водку, который необходим для решения бизнес-задач предпринимателя. В рамках оценки проверяются только те свойства товара, которые желает выделить, подчеркнуть сам заявитель, например:

  • вкус и запах;
  • крепость;
  • щелочность;
  • концентрация уксусного альдегида;
  • концентрация сивушных масел;
  • содержание метилового спирта;
  • отсутствие токсичных элементов в составе и т.д. 

Сертификация проводится в той системе добровольной оценки, которую выбрал сам предприниматель. Она включает исследования продукта в лаборатории, в ходе которых выявленные показатели сравниваются с нормативами, зафиксированными в стандарте предприятия. Документ выдается на срок до 3-х лет, он помогает предпринимателю завоевать доверие целевой аудитории, укрепить имидж торговой марки, расширить рынки сбыта, выиграть конкурсы и тендеры. 

Чтобы подтвердить концентрацию этилового спирта в алкогольной продукции изготовители (дистрибьюторы) вправе на добровольной основе оформить протокол спиртосодержания. Чтобы реализовывать спиртное через торговые сети, предпринимателю потребуется промаркировать его штриховыми кодами. В них заключается информация о самом товаре и его изготовителе. Штрихкодирование проводится на добровольной основе в целях расширения каналов сбыта. 

Как проходит оценка соответствия водки?

Обязательное декларирование и добровольная сертификация проходят по следующему алгоритму.

  1. Клиент направляет заявку и получает обратную связь от экспертов. Проводится идентификация продукции, подбирается наиболее подходящая схема оценки, согласовывается алгоритм дальнейшей работы. 
  2. Заявитель собирает регистрационную и нормативно-техническую документацию, предоставляет подробные сведения о напитке и макет этикетки, иные данные при необходимости.
  3. Проводится сбор образцов продукции, которые в дальнейшем проходят комплекс испытаний в лабораторных условиях. 
  4. Полученные результаты оценок вносятся в протоколы. Принимается решение о возможности регистрации декларации или сертификата.

Точные сроки и стоимость оформления документации определяются экспертами в индивидуальном порядке, с учетом ассортимента заявителя, схемы оценки водки и иных условий сотрудничества. Чтобы подробнее узнать о сертификационных мероприятиях, обратитесь за консультацией к специалистам информационного портала «1ОКНО».

Водка – это алкогольный напиток крепостью в 40 градусов с характерным вкусом и спиртовым запахом. Для свободного производства, реализации и перемещения алкоголя (в том числе через границу РФ) предприниматели обязаны подтвердить безопасность и качество продукта. Процедура проводится в форме декларирования. Оценка осуществляется в рамках профильных технических регламентов и включает изучение документов компании или ИП, лабораторные исследования. 

Обязательное декларирование спиртного

Обязательная сертификация водки не предусмотрена положениями действующего законодательства. Для законного выпуска алкогольного напитка в обращение изготовителю (дистрибьютору) необходимо оформить декларацию ТР ТС. Она выдается в рамках нескольких профильных регламентов ЕАЭС.

  1. 021/2011 – действует для всех видов пищевой продукции, устанавливает требования к ее органолептическим свойствам и безопасности, к организации процесса производства и реализации товаров. 
  2. 022/2011 – определяет, какая информация должна обязательно присутствовать на этикетке продукта питания. 
  3. 029/2012 – регламентирует использование пищевых добавок в продуктах и напитках. 

В отношении спиртных напитков разработан профильный технический регламент – 047/2018. Документ устанавливает требования к качеству и безопасности самих изделий, выбору сырья, организации процессов производства, хранения, маркирования. Нормативный акт вступит в действие с 2022 года, но предприниматели вправе выполнять его требования уже сейчас. 

Помимо декларирования, изготовителю необходимо внедрить на предприятии принципы системы ХАССП, которые позволяют свести к минимуму риск выпуска брака. Также требуется разработать стандарт производства: подобрать действующий ГОСТ или разработать собственные технические условия (ТУ). Следует оформить этикетку, в которой будет содержаться точная и достоверная информация согласно требованиям ТР ТС 022/2011.

Декларация может быть оформлена на серийно выпускаемый товар (максимально на 5 лет) или на одну поставку спиртного. Документ на партию действителен до момента реализации продукции, но не более срока годности.


Добровольная сертификация спиртного

Производители и поставщики напитка после получения обязательной документации вправе оформить добровольный сертификат на водку, который необходим для решения бизнес-задач предпринимателя. В рамках оценки проверяются только те свойства товара, которые желает выделить, подчеркнуть сам заявитель, например:

  • вкус и запах;
  • крепость;
  • щелочность;
  • концентрация уксусного альдегида;
  • концентрация сивушных масел;
  • содержание метилового спирта;
  • отсутствие токсичных элементов в составе и т.д. 

Сертификация проводится в той системе добровольной оценки, которую выбрал сам предприниматель. Она включает исследования продукта в лаборатории, в ходе которых выявленные показатели сравниваются с нормативами, зафиксированными в стандарте предприятия. Документ выдается на срок до 3-х лет, он помогает предпринимателю завоевать доверие целевой аудитории, укрепить имидж торговой марки, расширить рынки сбыта, выиграть конкурсы и тендеры. 

Чтобы подтвердить концентрацию этилового спирта в алкогольной продукции изготовители (дистрибьюторы) вправе на добровольной основе оформить протокол спиртосодержания. Чтобы реализовывать спиртное через торговые сети, предпринимателю потребуется промаркировать его штриховыми кодами. В них заключается информация о самом товаре и его изготовителе. Штрихкодирование проводится на добровольной основе в целях расширения каналов сбыта. 

Как проходит оценка соответствия водки?

Обязательное декларирование и добровольная сертификация проходят по следующему алгоритму.

  1. Клиент направляет заявку и получает обратную связь от экспертов. Проводится идентификация продукции, подбирается наиболее подходящая схема оценки, согласовывается алгоритм дальнейшей работы. 
  2. Заявитель собирает регистрационную и нормативно-техническую документацию, предоставляет подробные сведения о напитке и макет этикетки, иные данные при необходимости.
  3. Проводится сбор образцов продукции, которые в дальнейшем проходят комплекс испытаний в лабораторных условиях. 
  4. Полученные результаты оценок вносятся в протоколы. Принимается решение о возможности регистрации декларации или сертификата.

Точные сроки и стоимость оформления документации определяются экспертами в индивидуальном порядке, с учетом ассортимента заявителя, схемы оценки водки и иных условий сотрудничества. Чтобы подробнее узнать о сертификационных мероприятиях, обратитесь за консультацией к специалистам информационного портала «1ОКНО».

вино

Сертификация вина

ул. Александра Солженицына, д.11, стр.1 109004 Москва
+7 499 113-75-76

Вся пищевая продукция должна обладать высоким качеством и не содержать посторонних примесей опасных для человеческого организма. Чтобы оправдать ожида...

Вся пищевая продукция должна обладать высоким качеством и не содержать посторонних примесей опасных для человеческого организма. Чтобы оправдать ожидания потребителя и выпустить на рынок качественный и безопасный алкоголь, предприниматели проходят строгую процедуру сертификации. Для вина она заключается в оценке соответствия по нескольким техническим регламентам Таможенного союза.

Реализация несертифицированной продукции является административным правонарушением. В случае нарушения требований законодательных актов на предпринимателя будет наложен штраф, а продукция будет конфискована.

Особенности сертификации вина и спиртных напитков

Целью сертификации алкогольных напитков является проверка характеристик по нормативным показателям качества и безопасности. Они предусмотрены сразу тремя техрегламентами ТС, которые будут применяться при декларировании:

  • по ТР ТС 021/2011 проверяется качество продовольствия, к которому относится и алкоголь;
  • по ТР ТС 029/2012 проверят безопасность вспомогательных веществ, применявшихся в производстве вина (ароматизаторы, консерванты, вкусовые добавки и красители);
  • по ТР ТС 022/2011 проверят соответствие маркировке, которая наносится на бутылки и пачки с алкоголем.

Несмотря на три применяемых ТР ТС, предприниматель получит одну декларацию. При этом на каждую разновидность напитков необходимо оформить отдельные протоколы испытаний. В этих документах указываются фактические и нормативные значения продукции. Хранить протоколы следует вместе с декларацией.

Важно отметить, что в 2018 году был принят регламент № 047, устанавливающий требования к алкогольной продукции. Оценка соответствия по данному регламенту будет проводиться после того, как документ вступит в силу.

Помимо обязательной декларации предприниматель имеет право оформить дополнительный сертификат на любые виды продукции, такая проверка носит добровольный характер. Пройдя добровольную сертификацию вы существенно повысите конкурентоспособность своей продукции, заинтересуете потребителей высоким качеством вина и иных спиртных напитков.

Для успешного прохождения сертификационных процедур требуется соблюсти еще два правила. Производители и поставщики должны разработать и внедрить систему контроля ХАССП. Внедрение и применение ХАССП гарантирует, что на всех этапах изготовления и поставок напитков осуществлялся жесткий контроль качества. Для подтверждения наличия ХАССП на производстве можно заранее пройти сертификацию.

Также изготовитель должен разработать и утвердить технические условия (ТУ) на каждый вид алкогольных напитков, если нет действующих государственных стандартов. Этот документ содержит нормативные показатели безопасности и качества, которые должны соблюдаться при производстве. 


Как получить декларацию на вино

Для декларирования нужно обращаться в аккредитованный орган, подать заявку и обязательный комплект бумаг. На начальном этапе будет выбрана схема декларирования, которая повлияет на перечень проверок, срок действия разрешительного бланка. В состав обязательных мероприятий по ТР ТС входит:

  • анализ документации, идентификация продукции;
  • производственный контроль, если это предусмотрено схемой подтверждения;
  • изучение доказательств качества, представленных заказчиком по собственной инициативе (можно ссылаться на протоколы испытаний, ранее проведенных в аккредитованной или собственной лаборатории);
  • проведение комплекса лабораторных тестов и исследований, сравнение реальных и нормативных показателей вина;
  • подготовка протоколов, регистрация и выдача ДС;
  • направление соответствующих данных в реестр ФСА.

Если проверки проходили по образцам серийного производства, декларация будет выдана на срок до 5 лет. При декларировании конкретной партии указанный срок определяется периодом реализации, но не дольше срока годности напитков. Предъявлять декларации необходимо при оформлении импортного вина на таможне, при проведении плановых и внеочередных проверок Роспотребнадзора в магазине.

Аналогичные правила действуют при оформлении добровольных сертификатов, хотя положения регламентов Таможенного союза не применяются. После изучения документации заказчика и изготовителя, проведения испытаний в лаборатории, будет выдан разрешительный бланк со сроком действия 3 года. Сертификат не требуется при проверке специалистами таможни или иных контролирующих органов, поэтому использовать его можно по собственному усмотрению.

Более подробную информацию о правилах, сроках и стоимости сертификационных процедур на вино и другие алкогольные напитки вы можете получить у специалистов нашего портала. Заполните форму на сайте, по всем возникшим вопросам мы проконсультируем бесплатно!

Вся пищевая продукция должна обладать высоким качеством и не содержать посторонних примесей опасных для человеческого организма. Чтобы оправдать ожидания потребителя и выпустить на рынок качественный и безопасный алкоголь, предприниматели проходят строгую процедуру сертификации. Для вина она заключается в оценке соответствия по нескольким техническим регламентам Таможенного союза.

Реализация несертифицированной продукции является административным правонарушением. В случае нарушения требований законодательных актов на предпринимателя будет наложен штраф, а продукция будет конфискована.

Особенности сертификации вина и спиртных напитков

Целью сертификации алкогольных напитков является проверка характеристик по нормативным показателям качества и безопасности. Они предусмотрены сразу тремя техрегламентами ТС, которые будут применяться при декларировании:

  • по ТР ТС 021/2011 проверяется качество продовольствия, к которому относится и алкоголь;
  • по ТР ТС 029/2012 проверят безопасность вспомогательных веществ, применявшихся в производстве вина (ароматизаторы, консерванты, вкусовые добавки и красители);
  • по ТР ТС 022/2011 проверят соответствие маркировке, которая наносится на бутылки и пачки с алкоголем.

Несмотря на три применяемых ТР ТС, предприниматель получит одну декларацию. При этом на каждую разновидность напитков необходимо оформить отдельные протоколы испытаний. В этих документах указываются фактические и нормативные значения продукции. Хранить протоколы следует вместе с декларацией.

Важно отметить, что в 2018 году был принят регламент № 047, устанавливающий требования к алкогольной продукции. Оценка соответствия по данному регламенту будет проводиться после того, как документ вступит в силу.

Помимо обязательной декларации предприниматель имеет право оформить дополнительный сертификат на любые виды продукции, такая проверка носит добровольный характер. Пройдя добровольную сертификацию вы существенно повысите конкурентоспособность своей продукции, заинтересуете потребителей высоким качеством вина и иных спиртных напитков.

Для успешного прохождения сертификационных процедур требуется соблюсти еще два правила. Производители и поставщики должны разработать и внедрить систему контроля ХАССП. Внедрение и применение ХАССП гарантирует, что на всех этапах изготовления и поставок напитков осуществлялся жесткий контроль качества. Для подтверждения наличия ХАССП на производстве можно заранее пройти сертификацию.

Также изготовитель должен разработать и утвердить технические условия (ТУ) на каждый вид алкогольных напитков, если нет действующих государственных стандартов. Этот документ содержит нормативные показатели безопасности и качества, которые должны соблюдаться при производстве. 


Как получить декларацию на вино

Для декларирования нужно обращаться в аккредитованный орган, подать заявку и обязательный комплект бумаг. На начальном этапе будет выбрана схема декларирования, которая повлияет на перечень проверок, срок действия разрешительного бланка. В состав обязательных мероприятий по ТР ТС входит:

  • анализ документации, идентификация продукции;
  • производственный контроль, если это предусмотрено схемой подтверждения;
  • изучение доказательств качества, представленных заказчиком по собственной инициативе (можно ссылаться на протоколы испытаний, ранее проведенных в аккредитованной или собственной лаборатории);
  • проведение комплекса лабораторных тестов и исследований, сравнение реальных и нормативных показателей вина;
  • подготовка протоколов, регистрация и выдача ДС;
  • направление соответствующих данных в реестр ФСА.

Если проверки проходили по образцам серийного производства, декларация будет выдана на срок до 5 лет. При декларировании конкретной партии указанный срок определяется периодом реализации, но не дольше срока годности напитков. Предъявлять декларации необходимо при оформлении импортного вина на таможне, при проведении плановых и внеочередных проверок Роспотребнадзора в магазине.

Аналогичные правила действуют при оформлении добровольных сертификатов, хотя положения регламентов Таможенного союза не применяются. После изучения документации заказчика и изготовителя, проведения испытаний в лаборатории, будет выдан разрешительный бланк со сроком действия 3 года. Сертификат не требуется при проверке специалистами таможни или иных контролирующих органов, поэтому использовать его можно по собственному усмотрению.

Более подробную информацию о правилах, сроках и стоимости сертификационных процедур на вино и другие алкогольные напитки вы можете получить у специалистов нашего портала. Заполните форму на сайте, по всем возникшим вопросам мы проконсультируем бесплатно!

пиво

Сертификация пива

ул. Александра Солженицына, д.11, стр.1 109004 Москва
+7 499 113-75-76

Пиво – это напиток, содержащий алкоголь, также потребителям предлагается безалкогольная продукция. Независимо от этого критерия на продукцию установле...

Пиво – это напиток, содержащий алкоголь, также потребителям предлагается безалкогольная продукция. Независимо от этого критерия на продукцию установлен определенный порядок подтверждения качества и соответствия нормативным документам. На все виды пивной продукции необходимо в обязательном порядке оформить сертификационную документацию.

Какие разрешительные документы оформляются

На территории России пивные напитки представлены в широком ассортименте, еще до начала выпуска продукции производители должны подтвердить безопасность выпускаемой продукции. Процедура проходит в соответствии с Техническими регламентами, действующими на территории Таможенного союза. В обязательном порядке на пиво и напитки, схожего содержания оформляется декларация о соответствии по следующим техническим регламентам:

  • ТР ТС 021/2011, основной нормативный акт, определяет требования для оценки всех пищевых продуктов;
  • ТР ТС 022/2011, определяет обязательные правила к маркировке напитков;
  • ТР ТС 029/2012, регламентом определены критерии качества, если при изготовлении используются добавки, красители и усилители вкуса (в последнее время можно встретить не только классическое пиво, но и с различными ароматами и вкусами).

Стоит отметить, что 05.12.2018 года был принят профильный регламент ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции». Документ вступит в силу 09.01.2021 года. Акт более детально прописывает нормы и стандарты к пивной продукции, а также устанавливает правила подтверждения качества продуктов пивоварения. Пока законодательный акт не вступил в силу, оценка качества пива будет проводиться по трем регламентам Таможенного Союза.

Декларация на пиво оформляется только после прохождения исследований напитка в аккредитованных лабораториях при помощи специального оборудования и аппаратуры, где оценивается вкус, цвет, запах, степень фильтрации и иные показатели.

После выдачи обязательных разрешений можно заниматься легальной продажей напитков и поставлять их в оптовые и розничные точки для продажи в России и странах Таможенного союза.

Помимо этого производители должны разработать и внедрить на предприятии систему контроля качества ХАССП. Данный стандарт поможет контролировать качество выпускаемого пива, снизить риски выпуска бракованной продукции. Контроль проходит на всех этапах производства: при приемке сырья, обработке и подготовке воды, варке и сбраживании, обработке, упаковке и транспортировке. В случае оформления декларации на серийное производство со сроком действия 5 лет, заявителю потребуется получить сертификат ХАССП. Более подробную информацию по ХАССП вы можете получить на консультации у специалистов нашего портала.

Хотя регламентом 021/2011 предусмотрена обязательная процедура сертификации в форме декларации, предприятия все же могут получить добровольный сертификат соответствия на пиво. Подтверждение качества проходит по действующим национальным стандартам, например ГОСТ 31711-2012. В условиях жесткой конкуренции производители могут заявить об уникальных характеристиках продукта, подтвердить качество, что повысит спрос на товар у покупателей, вызовет доверие у потенциальных партнеров. Все эти факторы благоприятно отразятся на развитии бизнеса.

Любые нелегальные продажи пенных напитков запрещены и строго караются по закону. За отсутствие обязательных разрешительных документов или при несоблюдении правил маркировки на предприятие будет наложен крупный штраф, а товар конфискуется. Компания понесет громадные убытки, что отрицательно скажется на развитии бизнеса и деловой репутации компании. 


Какие документы необходимы для оформления

Чтобы получить декларацию или сертификат на пиво заказчик должен передать обязательный список форм:

  • регистрационные бумаги предприятия (ИНН, ОГРН);
  • наименование и перечень, выпускаемых напитков с описанием содержания;
  • нормативно-техническая документация, на основании которой товар выпускается;
  • бумаги на производственные помещения или склады (в зависимости от того чем занимается компания);
  • товарная документация (договора, инвойс) на поставку импортного товара.

Здесь перечислен лишь стандартный минимум, список остальных документов вам сообщат эксперты нашего портала после поступления заявки и идентификации продукции.

Сертификат на пиво, как и декларация, выдается только после прохождения тестов в лабораторных условиях, после этого документы направляются в органы сертификации, где реквизиты выданного разрешения вносятся в единый реестр ФСА. 

Преимущества обращения к нам

Наши специалисты имеют большой опыт в области сертификации. Мы гарантируем полную конфиденциальность и строгое соблюдение всех требований регламентов Таможенного Союза. 

Персональный специалист на протяжении всей процедуры оформления окажет комплексную информационную поддержку. С нами вы получите всю необходимую документацию в кратчайшие сроки по оптимальной стоимости. Заполните на сайте форму обратной связи, и мы уточним нюансы сертификации на любые виды товаров.

Пиво – это напиток, содержащий алкоголь, также потребителям предлагается безалкогольная продукция. Независимо от этого критерия на продукцию установлен определенный порядок подтверждения качества и соответствия нормативным документам. На все виды пивной продукции необходимо в обязательном порядке оформить сертификационную документацию.

Какие разрешительные документы оформляются

На территории России пивные напитки представлены в широком ассортименте, еще до начала выпуска продукции производители должны подтвердить безопасность выпускаемой продукции. Процедура проходит в соответствии с Техническими регламентами, действующими на территории Таможенного союза. В обязательном порядке на пиво и напитки, схожего содержания оформляется декларация о соответствии по следующим техническим регламентам:

  • ТР ТС 021/2011, основной нормативный акт, определяет требования для оценки всех пищевых продуктов;
  • ТР ТС 022/2011, определяет обязательные правила к маркировке напитков;
  • ТР ТС 029/2012, регламентом определены критерии качества, если при изготовлении используются добавки, красители и усилители вкуса (в последнее время можно встретить не только классическое пиво, но и с различными ароматами и вкусами).

Стоит отметить, что 05.12.2018 года был принят профильный регламент ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции». Документ вступит в силу 09.01.2021 года. Акт более детально прописывает нормы и стандарты к пивной продукции, а также устанавливает правила подтверждения качества продуктов пивоварения. Пока законодательный акт не вступил в силу, оценка качества пива будет проводиться по трем регламентам Таможенного Союза.

Декларация на пиво оформляется только после прохождения исследований напитка в аккредитованных лабораториях при помощи специального оборудования и аппаратуры, где оценивается вкус, цвет, запах, степень фильтрации и иные показатели.

После выдачи обязательных разрешений можно заниматься легальной продажей напитков и поставлять их в оптовые и розничные точки для продажи в России и странах Таможенного союза.

Помимо этого производители должны разработать и внедрить на предприятии систему контроля качества ХАССП. Данный стандарт поможет контролировать качество выпускаемого пива, снизить риски выпуска бракованной продукции. Контроль проходит на всех этапах производства: при приемке сырья, обработке и подготовке воды, варке и сбраживании, обработке, упаковке и транспортировке. В случае оформления декларации на серийное производство со сроком действия 5 лет, заявителю потребуется получить сертификат ХАССП. Более подробную информацию по ХАССП вы можете получить на консультации у специалистов нашего портала.

Хотя регламентом 021/2011 предусмотрена обязательная процедура сертификации в форме декларации, предприятия все же могут получить добровольный сертификат соответствия на пиво. Подтверждение качества проходит по действующим национальным стандартам, например ГОСТ 31711-2012. В условиях жесткой конкуренции производители могут заявить об уникальных характеристиках продукта, подтвердить качество, что повысит спрос на товар у покупателей, вызовет доверие у потенциальных партнеров. Все эти факторы благоприятно отразятся на развитии бизнеса.

Любые нелегальные продажи пенных напитков запрещены и строго караются по закону. За отсутствие обязательных разрешительных документов или при несоблюдении правил маркировки на предприятие будет наложен крупный штраф, а товар конфискуется. Компания понесет громадные убытки, что отрицательно скажется на развитии бизнеса и деловой репутации компании. 


Какие документы необходимы для оформления

Чтобы получить декларацию или сертификат на пиво заказчик должен передать обязательный список форм:

  • регистрационные бумаги предприятия (ИНН, ОГРН);
  • наименование и перечень, выпускаемых напитков с описанием содержания;
  • нормативно-техническая документация, на основании которой товар выпускается;
  • бумаги на производственные помещения или склады (в зависимости от того чем занимается компания);
  • товарная документация (договора, инвойс) на поставку импортного товара.

Здесь перечислен лишь стандартный минимум, список остальных документов вам сообщат эксперты нашего портала после поступления заявки и идентификации продукции.

Сертификат на пиво, как и декларация, выдается только после прохождения тестов в лабораторных условиях, после этого документы направляются в органы сертификации, где реквизиты выданного разрешения вносятся в единый реестр ФСА. 

Преимущества обращения к нам

Наши специалисты имеют большой опыт в области сертификации. Мы гарантируем полную конфиденциальность и строгое соблюдение всех требований регламентов Таможенного Союза. 

Персональный специалист на протяжении всей процедуры оформления окажет комплексную информационную поддержку. С нами вы получите всю необходимую документацию в кратчайшие сроки по оптимальной стоимости. Заполните на сайте форму обратной связи, и мы уточним нюансы сертификации на любые виды товаров.

алкоголь

Декларация на алкогольную продукцию

ул. Александра Солженицына, д.11, стр.1 109004 Москва
+7 499 113-75-76

Алкогольной продукцией называют все спиртные или спиртосодержащие напитки, получаемые, как правило, путем брожения. В этот перечень включают: водку; ...

Алкогольной продукцией называют все спиртные или спиртосодержащие напитки, получаемые, как правило, путем брожения. В этот перечень включают:

  • водку;
  • коньяк;
  • вино (фруктовое, ликерное, игристое);
  • пиво.

Особенности декларирования алкоголя

Поскольку алкоголь относится к пищевой продукции, он подлежит обязательному декларированию в рамках ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых товаров». В связи с этим, изготовителям, продавцам, а также импортерам спиртных напитков нужно в обязательном порядке получить на них декларацию соответствия. Этот документ служит подтверждением того, что продукт полностью соответствует всем требованиям действующих стандартов в отношении его качества и безопасности. Правила маркировки этой категории товаров установлены положениями ТР ТС 022/2011.

Стоит отметить, что в 2018 году был принят регламент 047, устанавливающий нормы к алкогольной продукции. На текущий момент действует переходный период, а с 2020 года потребуется подтверждать соответствие продукции в обязательном порядке по ТР ТС 047/2018.

Декларация алкогольной продукции выдается сертификационным органом на основании протокола испытаний (максимальный срок ее действия может 5 лет). Исследование образцов напитков проводится специализированными лабораториями и исследовательскими центрами по определенному перечню показателей.  

Если результаты тестирования не превышают допустимых значений, это свидетельствует о том, что товары являются абсолютно безопасными и могут быть допущены к  реализации. По итогам испытаний составляется протокол, который должен храниться вместе с обязательными разрешениями (если его не будет в наличии, контролирующие органы могут аннулировать декларацию соответствия).

Отсутствие декларации на алкогольные изделия неизбежно повлечет за собой применение надзорными органами штрафных санкций к нарушителю. К тому же, не прошедшую проверку продукцию могут изъять, а деятельность предпринимателя приостановить в принудительном порядке. Избежать таких последствий вам удастся, обратившись к экспертам нашего портала. Мы поможем вам быстро и с минимальными затратами получить необходимые разрешения для ведения бизнеса на законной основе.

Кроме того, если вы являетесь производителем спиртных напитков, в этом случае на своем предприятии вам необходимо внедрить принципы системы ХАССП ИСО 22000. Она предполагает полный контроль имеющих место технологических процессов с целью недопущения выпуска некачественных товаров и значительного снижения объемов брака. Это требование также является обязательным и его невыполнение является основанием для применения мер административной ответственности.

Зачем нужен сертификат на алкоголь?

После оформления обязательных разрешений вы сможете заказать добровольный сертификат  (действует этот документ от 1 года до 3 лет. ). Он  является дополнительным подтверждением соответствия товаров требованиям национальных стандартов и предоставляет субъекту предпринимательской деятельности следующие преимущества:

  • укрепляет позиции компании и формирует положительный имидж;
  • позволяет выйти на новые рынки сбыта и нарастить объемы продаж;
  • повышает конкурентоспособность  доверие со стороны контрагентов и потребителей;
  • дает возможность сотрудничать с крупными фирмами на взаимовыгодных условиях.

Добровольный сертификат имеет силу только на территории РФ. Более подробно о том, как пройти добровольную сертификацию, вы узнаете у наших консультантов. 


Перечень необходимых для получения декларации документов

Декларирование алкоголя подразумевает предоставление заинтересованным лицом установленного комплекта документации. В него включают:

  • заявку установленного образца;
  • полной информации об алкогольной продукции – здесь указывают ее наименование, код, ассортимент, состав используемого сырья, пищевую ценность, содержание спирта и другие характеристики;
  • регистрационные и уставные документы;
  • техническую документацию – ГОСТ или ТУ, на основании которых осуществляется изготовление напитков;
  • договор аренды производственных помещений, или свидетельство о праве собственности на них;
  • контракт на поставку с пакетом товаросопроводительной документации – если алкоголь ввозится в Россию из другой страны;
  • образцы товаров;
  • имеющиеся в наличии разрешения.

При необходимости мы также поможем вам разработать технические условия для изготовления спиртных напитков. Это может потребоваться в ситуациях, когда условия производства отличаются от действующих ГОСТов.

Основные стадии декларирования (сертификации) алкогольной продукции

Сертификация алкоголя состоит из нескольких этапов, поэтому для прохождения данной процедуры вам потребуется:

  1. Обратиться к специалистам нашего портала, чтобы узнать обо всех тонкостях оформления.
  2. Подготовить перечень необходимых бумаг и передать его нам.
  3. Дождаться результатов экспертных исследований образцов продукции и ознакомиться с протоколом испытаний.
  4. Получить готовый документ – он выдается при условии, что товары отвечают предъявляемым к ним требованиям. 

Если у вас остались вопросы, получить ответ на них вы сможете, обратившись к нашим консультантам. Команда экспертов портала поможет найти выход из сложившейся ситуации и решить все ваши проблемы!

Алкогольной продукцией называют все спиртные или спиртосодержащие напитки, получаемые, как правило, путем брожения. В этот перечень включают:

  • водку;
  • коньяк;
  • вино (фруктовое, ликерное, игристое);
  • пиво.

Особенности декларирования алкоголя

Поскольку алкоголь относится к пищевой продукции, он подлежит обязательному декларированию в рамках ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых товаров». В связи с этим, изготовителям, продавцам, а также импортерам спиртных напитков нужно в обязательном порядке получить на них декларацию соответствия. Этот документ служит подтверждением того, что продукт полностью соответствует всем требованиям действующих стандартов в отношении его качества и безопасности. Правила маркировки этой категории товаров установлены положениями ТР ТС 022/2011.

Стоит отметить, что в 2018 году был принят регламент 047, устанавливающий нормы к алкогольной продукции. На текущий момент действует переходный период, а с 2020 года потребуется подтверждать соответствие продукции в обязательном порядке по ТР ТС 047/2018.

Декларация алкогольной продукции выдается сертификационным органом на основании протокола испытаний (максимальный срок ее действия может 5 лет). Исследование образцов напитков проводится специализированными лабораториями и исследовательскими центрами по определенному перечню показателей.  

Если результаты тестирования не превышают допустимых значений, это свидетельствует о том, что товары являются абсолютно безопасными и могут быть допущены к  реализации. По итогам испытаний составляется протокол, который должен храниться вместе с обязательными разрешениями (если его не будет в наличии, контролирующие органы могут аннулировать декларацию соответствия).

Отсутствие декларации на алкогольные изделия неизбежно повлечет за собой применение надзорными органами штрафных санкций к нарушителю. К тому же, не прошедшую проверку продукцию могут изъять, а деятельность предпринимателя приостановить в принудительном порядке. Избежать таких последствий вам удастся, обратившись к экспертам нашего портала. Мы поможем вам быстро и с минимальными затратами получить необходимые разрешения для ведения бизнеса на законной основе.

Кроме того, если вы являетесь производителем спиртных напитков, в этом случае на своем предприятии вам необходимо внедрить принципы системы ХАССП ИСО 22000. Она предполагает полный контроль имеющих место технологических процессов с целью недопущения выпуска некачественных товаров и значительного снижения объемов брака. Это требование также является обязательным и его невыполнение является основанием для применения мер административной ответственности.

Зачем нужен сертификат на алкоголь?

После оформления обязательных разрешений вы сможете заказать добровольный сертификат  (действует этот документ от 1 года до 3 лет. ). Он  является дополнительным подтверждением соответствия товаров требованиям национальных стандартов и предоставляет субъекту предпринимательской деятельности следующие преимущества:

  • укрепляет позиции компании и формирует положительный имидж;
  • позволяет выйти на новые рынки сбыта и нарастить объемы продаж;
  • повышает конкурентоспособность  доверие со стороны контрагентов и потребителей;
  • дает возможность сотрудничать с крупными фирмами на взаимовыгодных условиях.

Добровольный сертификат имеет силу только на территории РФ. Более подробно о том, как пройти добровольную сертификацию, вы узнаете у наших консультантов. 


Перечень необходимых для получения декларации документов

Декларирование алкоголя подразумевает предоставление заинтересованным лицом установленного комплекта документации. В него включают:

  • заявку установленного образца;
  • полной информации об алкогольной продукции – здесь указывают ее наименование, код, ассортимент, состав используемого сырья, пищевую ценность, содержание спирта и другие характеристики;
  • регистрационные и уставные документы;
  • техническую документацию – ГОСТ или ТУ, на основании которых осуществляется изготовление напитков;
  • договор аренды производственных помещений, или свидетельство о праве собственности на них;
  • контракт на поставку с пакетом товаросопроводительной документации – если алкоголь ввозится в Россию из другой страны;
  • образцы товаров;
  • имеющиеся в наличии разрешения.

При необходимости мы также поможем вам разработать технические условия для изготовления спиртных напитков. Это может потребоваться в ситуациях, когда условия производства отличаются от действующих ГОСТов.

Основные стадии декларирования (сертификации) алкогольной продукции

Сертификация алкоголя состоит из нескольких этапов, поэтому для прохождения данной процедуры вам потребуется:

  1. Обратиться к специалистам нашего портала, чтобы узнать обо всех тонкостях оформления.
  2. Подготовить перечень необходимых бумаг и передать его нам.
  3. Дождаться результатов экспертных исследований образцов продукции и ознакомиться с протоколом испытаний.
  4. Получить готовый документ – он выдается при условии, что товары отвечают предъявляемым к ним требованиям. 

Если у вас остались вопросы, получить ответ на них вы сможете, обратившись к нашим консультантам. Команда экспертов портала поможет найти выход из сложившейся ситуации и решить все ваши проблемы!