В мае 2021 года Министерством финансов РФ было подписано разъяснительное письмо № 27-04-15/34643. Там изложены сведения о возможности маркировки алкоголя и спиртосодержащей продукции справочной информацией в форме текста, или изображения другой пищевой продукции.
Основное разъяснительное положение указывает, что на данный момент существует запрет на использование в описании спиртных напитков органолептических характеристик, алкогольной продукции, в которой содержится название других продуктов питания, не входящих в состав алкогольных. Это требование касается ароматических и вкусовых свойств.
Обоснованием данного подхода являются требования технического регламента № 022, утвержденного в 2011 г. Этот нормативный документ регламентирует порядок маркировки продовольственных изделий. В апреле текущего года начали действовать изменения к ТР ТС 022. Новые правила запрещают использовать при маркировке продовольственных товаров графические изображения или текстовые формулировки тех видов продуктов питания, которые:
- не указаны на этикетке, упаковке и потребительской таре;
- не применялись при изготовлении пищевых изделий и их составляющих;
- вкусовые или ароматические свойства, которых не имитируются ингредиентами пищевой продукции, содержащейся на этикетке, упаковке и потребительской таре.
Однако новые правила имеют исключение. Им является маркировка продовольственных товаров в текстовом формате или в виде графического изображения блюда, для изготовления которого используются данные продукты. Причем на маркировке должен присутствовать текст «вариант изготовленного блюда» либо аналогичная формулировка.
На данный момент странами, которые входят в ЕАЭС, обсуждается еще один проект, предусматривающий внесение поправок к техническому регламенту № 022. Один из его пунктов предусматривает необходимость откорректировать вышеуказанный запрет. Согласно данной корректировке, запрещается использование описания перечисленной продукции в виде текста или изображения, если техрегламенты не предусматривают иное требование.
Кроме того, Министерством экономического развития планируется рассмотрение еще одного проекта. Ведомству направлен проект, предусматривающий внесение поправок к техническому регламенту, регулирующему безопасность продуктов, содержащих алкоголь. Согласно положениям данного ТР ЕАЭС, маркировка алкогольной продукции может содержать справочные сведения в виде текста или графического изображения других видов пищевых продуктов.
Данные сведения предоставляются потребителю для описания вкусовых качеств и ароматических свойств продуктовых изделий, содержащих в составе алкоголь. Таким образом потребитель может получить дополнительную информацию о свойствах и характеристиках продукта.
Следует обратить внимание, что вышеуказанные изменения еще не утверждены, поэтому на сегодняшний день юридической силы не имеют.