Решение Совета ЕЭК № 57. Утвержден план разработки ТР ЕАЭС и внесения в них изменений

 Решение Совета ЕЭК № 57 фото

В июле 2021 г. вступило в силу Решение Совета ЕЭК № 57. Документом утверждается план, согласно которому разрабатываются техрегламенты Евразийского экономического союза или вносятся в нормативные акты корректировки и дополнения. 

Документ представляет собой таблицу, в которую входят названия технических регламентов, государства-разработчики и соразработчики. Также в настоящий план разработки ТР ЕАЭС входят сроки представления в ЕЭК решений, принятых по результатам согласования проекта техрегламента ЕАЭС. В последнем столбце таблицы содержатся номера позиций в Едином перечне товаров Решения Комиссии ТС № 526, в отношении которых предусмотрены обязательные требования в рамках ТС (ЕАЭС). 

В Приложении к настоящему Решению содержатся списки Решений Совета ЕЭК, которые утратили юридическую силу. В разделе I указаны разработанные техрегламенты или ТР ЕАЭС, которые будут приняты в ближайшем будущем.

В разделе II указаны изменения, которые будут внесены в техрегламенты ЕАЭС. Например, в IV квартале 2022 г. планируется разработка изменений в пункт 35 настоящего плана. Проект № 7 предусматривает следующие изменения в ТР ТС 021/2011:

  1. Сроки годности продовольственных товаров в обязательном порядке должны быть обоснованы. 
  2. Должны быть уточнены термины, касающиеся специализированных, функциональных и обогащенных продуктов питания.

Разработчиком данного проекта изменений является Российская Федерация. 

В связи с указанными изменениями, изготовители уже сейчас должны задуматься о проведении лабораторных испытаний, подтверждающих сроки годности. Документальным подтверждением сроков годности являются протоколы испытаний. Также производители могут получить заключения по срокам годности.

Необходимость обосновывать срок годности продуктов питания установлена нормативами СанПиН 2.3.2.1324-03. Настоящий нормативный документ определяет гигиенические требования, касающиеся сроков хранения продовольственного сырья и готовых изделий, а также условиям, в которых они хранятся.

Поскольку сроки годности продовольственных товаров установлены в нормативно-технической документации производителя, их необходимо обосновать результатами испытаний. Их проводят лаборатории, научно-исследовательские центры, имеющие соответствующую аккредитацию. Принимают участие в исследованиях учреждения, которые уполномочены федеральными органами, действующими в области санитарно-эпидемиологического и гигиенического надзора.

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.