Сертификация кокосового молока

кокосовое молоко

Кокосовое молоко богато различными витаминами и полезно для здоровья. Особенно тем людям, которым противопоказано коровье молоко.
У нас же кокосовое молоко не так распространено, как, например, на Востоке. Используют его в основном в ресторанах с азиатской кухней.

И, тем не менее, на прилавках в магазинах можно встретить консервированное и даже сухое кокосовое молоко.

Этот экзотический напиток чаще всего попадает к нам путем импорта и, как и вся пищевая продукция, подлежит обязательной сертификации.

Для проверки качества кокосового молока импортер (он же заявитель) обращается в сертификационный центр с пакетом документов.

Проверка качества продукции осуществляется лабораториями, в которые сдаётся образец продукции. Если продукт не прошел проверку, то он не допускается к реализации на территории РФ до приведения в норму всех показателей. В случае положительного результата выдаётся протокол испытаний в соответствии с требованиями Технических регламентов.

Далее на его основании принимается Декларация о соответствии согласно тех.регламентам:

  • 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
  • 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»,
  • 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Она является обязательной к оформлению.

По желанию заявителя в дополнение к декларации можно оформить добровольной сертификат. Он, в отличие от декларации, оформляется на официальном бланке установленного образца. Его наличие увеличит шансы на победу в тендере, а также вызовет доверие в глазах потребителей.

По оформлении вышеуказанных документов на этикетку наносятся знаки соответствия:

https://ssplus.by/wp-content/uploads/2014/07/zerno12.jpg   http://bizjurist.com/wp-content/uploads/2017/04/Znak-dobrovolnoj-sertifikatsii-87-statya.png

Данные символы показывают, что продукция прошла все этапы сертификации.

Не знаете, какие документы нужны для оформления?

Заполните форму обращения и наш специалист Вам подробно все объяснит.

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.