Сковородки – это вид кухонной утвари, который предназначается для жарки продуктов. Законодательно установлено, что товар подлежит обязательному декларированию в национальной системе РФ перед выпуском в обращение. Дополнительно предприниматель вправе инициировать его добровольную сертификацию.
Обязательное декларирование сковородок
Согласно Постановлению Правительства № 982 от 01.12.09 г. и ПП № 2425 от 23.12.21 г., которое заменит его с 1 сентября 2022 года, обязательному декларированию в национальной системе РФ подлежит посуда для жарки из следующих материалов:
- эмалированная сталь;
- сталь с противопригарным покрытием;
- нержавеющая сталь;
- алюминий;
- иное.
Разрешительные документы на сковородки оформляются после проверки их соответствия тем нормам и требованиям, которые зафиксированы в профильных госстандартах. Оценка включает анализ документации заявителя и экспертизы образцов товара. Тестирование организуется в любой лаборатории по выбору фирмы или ИП.
Декларация в национальной системе РФ оформляется, в зависимости от объема производства или поставки:
- на поточный выпуск товара – минимально на 1 год, максимально на 3 года;
- на партию.
Декларация дает право ведения коммерческой деятельности только в России. Для работы в других государствах ЕАЭС предпринимателю может понадобиться дополнительная документация согласно местному законодательству.
Какие параметры сковородок подлежат проверке?
Перечень характеристик, которые проверяются в лабораторных условиях, определяется материалом изделия. Контролируемые показатели и их нормативные значения устанавливаются профильными госстандартами.
В отношении посуды из коррозионностойкой стали действует профильный ГОСТ 27002-2020. Стандартом установлены требования к таким характеристикам изделий, как:
- вместимость;
- размеры;
- толщина корпуса и крышки;
- тип и химический состав применяемого в производстве проката;
- надежность крепления ручек;
- шероховатость поверхности;
- толщина теплораспределительного слоя;
- устойчивость дна;
- коррозионная стойкость;
- отсутствие внешних дефектов;
- прочее.
Для сковород с антипригарным покрытием проводится проверка согласно ГОСТ 32584-2013. Изучаются следующие свойства посуды:
- выделение из материала свинца, цинка, меди и т.д.;
- наличие шлифовки и лакового покрытия поверхности;
- отсутствие сколов, трещин, пузырей и прочих дефектов антипригарного покрытия;
- химический состав антипригарного покрытия;
- прочее.
Все показатели сковород, выявленные в лабораторных условиях, отражаются в протоколе испытаний. В дальнейшем эти значения сравниваются с нормативами, зафиксированными в профильных госстандартах.
Добровольная сертификация сковородок
Добровольный сертификат на сковородки – это документ, который:
- оформляется исключительно по решению изготовителя или поставщика;
- не заменяет обязательную разрешительную документацию, а применяется для решения маркетинговых, коммерческих задач.
Документ оформляется в системах добровольной сертификации (СДС), которые зарегистрированы Росстандартом. Конкретную СДС предприниматель вправе подобрать самостоятельно, исходя из своих бизнес-задач и особенностей товарного ассортимента. Также заявитель решает, какие именно свойства товара подтверждаются в рамках оценки. Например, он может инициировать проверку:
- внешнего вида изделий;
- состава материала;
- химической стойкости и теплостойкости;
- массы и габаритов;
- прочего.
Нормативы для всех исследуемых показателей устанавливаются техническими документами предприятия. Фирма вправе вести производство по профильному ГОСТ или (в случае отступления от положений ГОСТ) разработать технические условия. Разработка производится собственными силами предприятий или делегируется сторонним экспертам.
Сертификат действует до 3-х лет. Он предоставляется бизнес-партнерам, организаторам тендеров и конкурсов. Документ повышает шансы компании на заключение крупных контрактов, а также дает право на применение знака качества СДС. Это помогает увеличить потребительский интерес к товару, нарастить продажи.
Какая документация потребуется для сертификации?
Для прохождения обязательных или добровольных оценочных процедур от предпринимателя нужна следующая документация:
- заявка на проверку соответствия товара;
- сведения о производителе и продавце;
- регистрационные свидетельства и устав заявителя;
- подробное описание товара с указанием его состава, характеристик;
- технические документы (ГОСТ или технические условия) – нужны от российских изготовителей;
- товарный контракт с приложениями и дополнениями – требуется для иностранной продукции;
- договор уполномоченного лица (нужен для представителя иностранного производителя);
- протоколы испытаний (если имеются);
- ранее оформлявшиеся разрешительные / добровольные документы;
- иное.
Точный перечень необходимой документации составляют эксперты индивидуально для каждого заявителя. Оценки соответствия вправе инициировать только юридические лица и ИП, зарегистрированные в РФ.
Как проводятся сертификационные мероприятия?
В целях принятия декларации на сковороды предпринимателю следует:
- разработать техническую документацию на изделия;
- составить проект этикетки;
- отобрать пробы изделий;
- организовать испытания образцов в исследовательской лаборатории;
- получить протокол испытаний.
Нюансы регистрации декларации
Регистрация деклараций проводится самими фирмами и ИП при содействии экспертов сертификационной организации. Для выполнения этой процедуры бизнесмену необходимо получить усиленную ЭЦП в центре, аккредитованном Минкомсвязи. Далее заполняется унифицированный бланк заявления на Госуслугах, к нему прилагаются протоколы испытаний. По итогам процедуры сведения о декларации вносятся в федеральный электронный реестр.
Особенности оформления сертификата
Сертификаты качества выдаются аккредитованными органами. Уполномоченный орган сам оформляет и регистрирует сертификат в реестре.
Для проведения оценочной процедуры предприниматель обращается в центр сертификации с заявлением, доказательными материалами, регистрационной, технической и прочей необходимой документацией. Эксперты центра оказывают содействие на всех этапах сертификационных мероприятий.
В дополнение к обязательным / добровольным оценкам предприниматель вправе провести процедуру штрихкодирования. Это нанесение на каждую сковороду кодовых обозначений, зарегистрированных в международной системе. Средства идентификации необходимы для реализации товара через торговые сети, маркетплейсы. Штрихкоды позволяют оптимизировать складской и логистический учет, отслеживать недостачи и потери по браку.
