Госкомитет Республики Беларусь, занимающийся вопросам стандартизации, выступил с инициативой о внесении поправок в нормативный акт Евразийского экономического Союза, именно: в ТР ТС 022/2011. Суть предложения состоит в том, что маркировка упаковки пищевой продукции должна в обязательном порядке содержать регистрационные данные нормативно технической базы производителя - ТУ или СТО.
Большая часть продовольственных товаров (по информации ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» до 85%), реализуемых на территории Российской Федерации, производится согласно техническим условиям (ТУ) или стандартам организаций (СТО). В таких обстоятельствах требование об обязательности указания ТУ выглядит вполне справедливым.
В настоящее время на упаковке (этикетке или листке вкладыше) продовольственных товаров производители обязаны указывать следующие сведения:
- дата изготовления и сроки годности;
- наименование и адрес производителя (импортера);
- пищевая ценность;
- состав и наличие ГМО;
- отличительные признаки.
Обязательное указание на упаковке данных об используемых в производстве ТУ или СТО сегодня действует только в отношении молочной и масложировой продукции. Такие требования содержаться в соответствующих Техрегламентах ТР ТС 033/2011 и ТР ТС 024/2011. Эти нормативы обязывают также указывать информацию, если упомянутые товары изготовлены согласно ГОСТ.
Суть и цель предлагаемых нововведений в маркировке упаковки пищевой продукции
Согласно предложениям белорусских специалистов необходимо в первую очередь изменить действующий технический регламент о правилах маркировки продуктов питания (ТР ТС 022/2011). Этот документ устанавливает единый порядок и правила маркировки продуктов питания в странах, входящих в ЕАЭС, и в настоящий момент не содержит подобных требований.
По мнению чиновников Госстандарта РБ внесение данного требования в техрегламент позволит достичь следующих целей:
- повысить безопасность всех видов продуктов питания;
- усилить контроль качества продовольственных товаров;
- позволит потребителю сравнить приобретаемые продукты с параметрами, изложенными в нормативно-технической базе производителя.
В свете последних событий предложения белорусской стороны, скорее всего, будут приняты. Компаниям, занимающимся производством продовольственным товаром, необходимо подготовится к нанесению данных о ТУ на упаковку пищевой продукции. При этом потребуется изменение состава или уточнение информации, указываемой на этикетах продуктов питания для розничной торговли.