Правительство хочет расширить обязательную маркировку на все переработанные продукты питания. Роспотребнадзор считает, что такой шаг позволит уменьшить число инфекционных заболеваний.
Такое решение принято на фоне ситуации по вспышкам ботулизма вследствие отравления пищевыми продуктами.
Предлагается ввести обязательное нанесение кодов на все переработанные продукты, в первую очередь на консервы из мяса, рыбы и овощей.
Таким образом контролирующие органы смогут оперативно принимать меры при обнаружении партии опасных товаров.
Напомним, что с 01.09.24 г. начнет действие обязательная маркировка для пива безалкогольного, отдельных видов консервов, а также масла растительного; в декабре - рыбных консервов; а в марте следующего года - консервов из мяса и овощей.
Предприниматели, реализующие данные группы товаров должны оформить декларации о соответствии (ДС) согласно ТР ТС 021/2011.
Отсутствие ДС является нарушением и грозит штрафами и конфискацией товаров. Также без разрешительных документов невозможно маркировать продукты.