
Срок эксперимента по маркировке мясной продукции официально планируют продлить до 31.08.2026 года. Ранее он должен был завершиться в конце февраля, а обязательная маркировка — начаться уже с марта 2026 года. Однако эти сроки признали нереалистичными для отрасли.
При подготовке к запуску выяснилось, что многие предприятия и торговые сети не готовы к новым правилам. Для работы с маркировкой требуется установка специального оборудования, перенастройка учетных систем и постоянная передача данных в государственную систему отслеживания товаров. На практике это оказалось сложнее и дольше, чем предполагалось изначально.
Дополнительное время нужно не только производителям, но и магазинам. Им необходимо научиться принимать, учитывать и продавать маркированную продукцию без сбоев, чтобы не возникало задержек поставок и проблем с продажами. Все эти процессы должны работать стабильно и без ручных ошибок.
Продление эксперимента позволит спокойно протестировать все этапы — от нанесения кода на продукцию на заводе до ее продажи конечному покупателю. Компании смогут выявить и исправить технические и организационные проблемы, а регулирующие органы — оценить реальные результаты и доработать правила перед введением обязательного режима.
Отметим: на мясные изделия по-прежнему распространяются требования по декларированию соответствия техническим регламентам, а также обязательное соблюдение принципов ХАССП.